Что вам предстоит делать:
Что нужно знать и уметь:
Что мы предлагаем:
Приготовление блюд согласно технологическим картам, соблюдая нормы сырья и выхода готовой продукции. Общежитие Оплата проезда
Знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; Принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись; Точно производить подготовку и закладку...
Обязанности:
- Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.
- Контроль качества готовых блюд.
- Оформление блюд.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
- Соблюдение правил безопасности труда.
- Соблюдение санитарных норм.
Требования:
- Знание технологий приготовления блюд.
- Навыки работы с кухонным оборудованием.
- Умение работать в команде.
- Наличие мед книжки, или готовность ее сделать.
Условия:
...
Что вам предстоит делать:
Что нужно знать и уметь:
Что мы предлагаем:
...